Bioporã

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Receitas

Estamos na safra do cajuzinho do Cerrado!

Thiago Césare . 29.09.18

Em: Sem categoria

Um caju que cabe bonitinho na palma da mão e inteirinho na boca: cajuzinho do Cerrado! E estamos na safra! Quem aí conhece? Ao lado da castanha de baru, do jatobá, pequi e tantos outros, é uma das maravilhas do nosso amado Cerrado, bioma riquíssimo em biodiversidade e que precisa ser protegido antes que suma […]

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Tahine Cru Bioporã X Tahines Convencionais

Thiago Césare . 27.09.18

Em: Sem categoria

Você sabe qual a diferença entre o Tahine Cru Bioporã e os tahines convencionais? Daria pra dizer que a diferença é muito simples: enquanto utilizamos gergelim cru, os tahines convencionais usam gergelim torrado. Mas… E por quê? Bora lembrar um pouco dos princípios da alimentação viva, dieta na qual os alimentos não são expostos à temperaturas superiores […]

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Escolhas e conquistas: a nova sede da Bioporã

Thiago Césare . 26.09.18

Em: Sem categoria

Assim como na vida, empreender é uma sequência diária e interminável de escolhas que, ao longo do tempo, vão formando o conjunto da nossa obra. No início de 2015, pouco mais de um ano após lançar a Bioporã no mercado e inaugurar o segmento de manteigas veganas artesanais no Brasil, decidimos iniciar a maratona da […]

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Colher de Pau Festival

Thiago Césare . 21.09.18

Em: Sem categoria

Neste final de semana, dias 22 e 23 de setembro, acontece o Colher de Pau Festival no Parque da Água Branca, São Paulo. E nós estaremos por lá. O festival surgiu através do #selocolherdepau que tem como principal objetivo abordar o tema da alimentação saudável. Fabiolla Duarte, criadora do movimento, busca fomentar e fortalecer uma […]

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