Bioporã

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Receitas

HOMUS DE FEIJÃO BRANCO COM BIOPORÃ

Thiago Césare . 27.07.20

Em: Lanches rápidos, Salgadas

Mistura criativa, rica em cálcio, magnésio e proteínas vegetais!

Aquela pastinha que vai surprender a todos. Super nutritiva e saborosa, vai bem no lanchinho ou como entrada para aquele almoço ou jantar especial.

Ingredientes:

1 xic de feijão branco cozido (sem caldo), 1 c de sopa de Caju Gourmet (Tahine Cru, Super Tahine, Cajuhine ou Multi Nutty), 1 dente de alho, sumo de limão, sal, pimenta e temperos a gosto.

Como fazer:

Processar ou liquidificar 1 xic de feijão branco cozido (sem caldo), 1 c de sopa de Caju Gourmet (ou Tahine Cru, Super Tahine, Cajuhine ou Multi Nutty), 1 dente de alho, sumo de limão, sal, pimenta e temperos a gosto. Se necessário acrescente um pouquinho da água do cozimento do feijão para ajudar a bater. E lembre-se de deixar os grãos de molho por 12h antes de cozinhar.

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