Lanche rápido, nutritivo e delicioso.

Aquela gelatina especial, sem lactose e sem açúcar, feita de forma rápida, saudável e com frutas deliciosas, que lhes conferem um sabor pra lá de gostoso.

Ingredientes:

1 xícara de frutas vermelhas picadas (utilizamos morangos e amoras), 1 colher de sopa de Manteiga de Coco, 1 colher de uva passa branca e 100ml de água, 1 colher de chá de agar-agar

Como fazer:

Liquidificar as frutas vermelhas picadas, a Manteiga de Coco, a uva passa branca em 100ml de água. Dissolver o agar-agar em 100ml de água e levar ao fogo até levantar fervura. Misturar tudo, colocar em forminhas e levar para geladeira por cerca de 2h. Desenformar, acrescentar frutas picadas e servir!