O melhor amigo da TPM
Veganache Original Bioporã 210g
Nosso ganache 100% isento de leite, soja e aditivos artificiais. Respire fundo para não comer tudo de uma vez!
Também disponível em embalagem econômica de 1kg!
O incrível ganache vegano
Primeiro ingrediente: cacau agroflorestal orgânico. Seguido por castanha de caju, macadâmia, mascavo, extrato natural de baunilha e óleo essencial de laranja.
O Veganache Bioporã é simplesmente incrível. Ao contrário dos ganaches convencionais, a gente não usa gordura hidrogenada ou outros emulsificantes sem qualquer sentido nutricional ou que enganam seu paladar. É outro nível, pode confiar!
Um pouquinho da história desse produto
Teve um momento ali pelo início da década de 2010 que os ganaches industrializados surgiram com força. E muitos se apresentavam como “saudáveis”. Isso gerava uma pequena revolta na gente. Ganaches convencionais são ultra processados, tem gordura hidrogenada, um monte de açúcar refinado e ainda contêm leite e seus subprodutos. Então essa história de ganache saudável não colava com a gente.
E tem como fazer um ganache delicioso e realmente saudável? Foi respondendo a esta pergunta que nasceu o Veganache Bioporã!
Durinho e quer mais cremoso? Faz um banho-maria!
Todos os nossos sabores são 100% isentos de aditivos artificiais, incluindo emulsificantes e outros homogeneizadores. Isso significa que a gordura neles presentes, 100% oriundas dos próprios ingredientes, são sensíveis à variação de temperatura, podendo deixar os produtos mais cremosos em dias e climas quentes, ou mais durinhos em temperaturas mais amenas.
Então, se o produto estiver durinho e você quiser mais cremosidade, basta colocar a quantidade desejada em um recipiente apropriado e realizar um banho-maria, mexendo sempre até obter o ponto de cremosidade desejado.
O contrário também vale: se o dia está quente e o produto muito cremoso, ao colocar ele na geladeira por alguns minutos ele vai ficar mais durinho.
Por que o Veganache Bioporã vai superar suas expectativas
Produzido em moinhos de pedra, como todos os sabores da Bioporã!
Explosão de sabor! Traz desde o amargo do cacau, passando pelas nuances adocicadas da castanha de caju e macadâmia, até decolar pro infinito com o toque cítrico da laranja.
100% livre de aditivos e ingredientes animais. Sabor, aroma e textura verdadeiros!
Super versátil para ser utilizado em receitas de chocolate quente, cobertutas, recheios, mingaus, shakes, docinhos… Super alimento para sua criatividade voar!
Substitui chocolates e doces ultra processados naquela hora que só um doce na causa…
Ingredientes em ordem de quantidade:
CACAU INTEGRAL*, CASTANHA DE CAJU NATURAL, MACADÂMIA, AÇÚCAR MASCAVO*, MANTEIGA DE CACAU*, EXTRATO DE BAUNILHA E ÓLEO ESSENCIAL DE LARANJA* (*INGREDIENTES ORGÂNICOS). NÃO CONTÉM GLÚTEN.
ALÉRGICOS CONTÉM: CASTANHA DE CAJU E MACADÂMIA.
PODE CONTER TRAÇOS DE AMÊNDOAS, CASTANHA DO PARÁ E AMENDOIM.
Tabela nutricional
| Quantidade por porção de 20g (uma colher de sopa) | V.D.(*) | |
| CALORIAS | 116Kcal | 6% |
| CARBOIDRATOS | 6g | 3% |
| PROTEÍNAS | 4g | 6% |
| GORDURAS TOTAIS | 7g | 11% |
| GORDURAS SATURADAS | 3g | 12% |
| GORDURAS TRANS | 0mg | 0% |
| FIBRA ALIMENTAR | 4g | 16% |
| CÁLCIO | 10mg | 1% |
| FERRO | 1mg | 6% |
| SÓDIO | 2mg | 0% |
Sugestões de uso
Fondue!
Derretido em banho-maria o Veganache Bioporã fica super cremoso, como um fondue. Experimente com as suas frutas favoritas!
Bombom de Chocolate
Faça o seu próprio chocolate saudável. Derreta o Veganache em banho-maria, coloque em forminhas de silicone, acrescente nuts e frutas secas e leve para a geladeira até firmar.
Cobertura para Bolo
Veganache derretido é a melhor cobertura para bolo: prática, saudável e deliciosa!
Avaliações
4 avaliações para Veganache Original Bioporã 210g
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MARTA M FUZATO –
sensacional! sabor maravilhoso e versátil para usar em sobremesas.
Marcela Fernandes –
A MELHOR!! O único problema do Veganache é que ele acaba!
patriciaconceicao (comprador verificado) –
Muito bom! É só usar a criatividade…Saboreei com damasco desidratado, ficou perfeito. Ainda mais sabendo que é produzido pacientemente de forma artesanal em moinhos de pedras, assim, garante a preservação do nutrientes com o mínimo de oxidação…Parabéns!
Raíssa –
Absolutamente incrível! Estava procurando algo (realmente) saudável, sem derivados do leite, e essa veganache arrasa. O toque de laranja é um presente. Comprem sem preocupações!