Cacau, banana e muita floresta!

A barrinha de cacau e banana orgânica e agroflorestal Selva e Paz contém apenas dois ingredientes: amêndoas de cacau cruas e trituradas e banana desidratada. Sabor, aroma e toda a energia e axé das matas cabrucas agroecológicas do sul da Bahia para você!

É possível produzir alimentos e florestas ao mesmo tempo? Sim!

O cacau e a banana utilizadas nesta barrinha são produzidas em sistemas agroflorestais regenerativos na região cacaueira do sul da Bahia por agricultores que fazem parte da Rede de Agroecologia Povos da Mata Atlântica. Atualmente, 700 famílias de agricultores e grandes extensões de Mata Atlântica são beneficiadas pela atuação da Rede na região.

São produtores que trabalham em alta sinergia com a floresta e tem como subproduto de seu trabalho o incremento da biodiversidade local e a expansão de áreas florestadas.

 Um pouquinho da história deste produto

A Selva e Paz foi criada por nossos amigos agroflorestais Gudrun Gotsch e João Moraes e está situada na região cacaueira do sul da Bahia.

A missão deles é 100% alinhada com a da Bioporã: produzir alimentos de verdade gerando saúde e abundância não apenas para quem os consome, mas também para quem os produz e para os recursos naturais envolvidos. Em sua micro-região de influência, a Selva e Paz ainda incentiva e apoia a conversão à agricultura orgânica de agricultores da região, instruindo e comprando sua produção.

Em termos de produção agrícola, nada se compara aos sistemas agroflorestais sucessionais, também conhecidos por agricultura sintrópica, em especial aquele praticado e ensinado pelo pesquisador e ser querido Ernst Gotsch, pai da Gudrun.

É por isso que a barrinha da Selva e Paz é incomparável. É muito mais que uma barrinha, é uma contribuição para o fortalecimento dos pequenos produtores agroecológicos e da regeneração do bioma Mata Atlêntica!

Por que a barrinha de cacau e banana orgânica e agroflorestal Selva e Paz vai superar suas expectativas:

Porque é produzida com apenas dois ingredientes, cacau e banana. Nada de glúten, lactose, soja, lecitinas, alergênicos, conservantes, realçadores e óleos isolados.

Porque ela é o que podemos chamar de um super alimento: possui todos os nutrientes que nosso corpo precisa: carboidratos, proteínas, gorduras, fibras, vitaminas e minerais.

Porque mesmo suavemente adocicada não contém nenhum açúcar ou adoçante que não seja próprio dos ingredientes.

Porque o processo de desidratação das bananas e do cacau é realizado em baixas temperaturas, preservando ao máximo os nutrientes dos ingredientes in natura.

Porque é 100% livre de leite, lactose e aditivos artificiais. Sobre aditivos artificiais, é sempre bom se informar muito bem e aqui tem um lugar legal para isso.

Porque é super versátil! Uma barrinha com alta saciabilidade e que dá aquele up de energia a qualquer hora e momento do dia!

Ingredientes em ordem de quantidade:

AMÊNDOAS DE CACAU CRUAS TRITURADAS E BANANA DESIDRATADA.
NÃO CONTÉM GLÚTEN.