Bioporã

Veganache Bioporã 210g

(3 avaliações de clientes)

Nosso ganache 100% isento de leite, soja e aditivos artificiais. Respire fundo para não comer tudo de uma vez!

1 unid
R$38,90
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Também disponível em embalagem econômica de 1kg!

O incrível ganache vegano

Primeiro ingrediente: cacau agroflorestal orgânico. Seguido por castanha de caju, macadâmia, mascavo, extrato natural de baunilha e óleo essencial de laranja.

O Veganache Bioporã é simplesmente incrível. Ao contrário dos ganaches convencionais, a gente não usa gordura hidrogenada ou outros emulsificantes sem qualquer sentido nutricional ou que enganam seu paladar. É outro nível, pode confiar!

Um pouquinho da história desse produto

Teve um momento ali pelo início da década de 2010 que os ganaches industrializados surgiram com força. E muitos se apresentavam como “saudáveis”. Isso gerava uma pequena revolta na gente. Ganaches convencionais são ultra processados, tem gordura hidrogenada, um monte de açúcar refinado e ainda contêm leite e seus subprodutos. Então essa história de ganache saudável não colava com a gente.

E tem como fazer um ganache delicioso e realmente saudável? Foi respondendo a esta pergunta que nasceu o Veganache Bioporã!

Durinho e quer mais cremoso? Faz um banho-maria!

Todos os nossos sabores são 100% isentos de aditivos artificiais, incluindo emulsificantes e outros homogeneizadores. Isso significa que a gordura neles presentes, 100% oriundas dos próprios ingredientes, são sensíveis à variação de temperatura, podendo deixar os produtos mais cremosos em dias e climas quentes, ou mais durinhos em temperaturas mais amenas.

Então, se o produto estiver durinho e você quiser mais cremosidade, basta colocar a quantidade desejada em um recipiente apropriado e realizar um banho-maria, mexendo sempre até obter o ponto de cremosidade desejado.

O contrário também vale: se o dia está quente e o produto muito cremoso, ao colocar ele na geladeira por alguns minutos ele vai ficar mais durinho.

Por que o Veganache Bioporã vai superar suas expectativas

Produzido em moinhos de pedra, como todos os sabores da Bioporã!

Explosão de sabor! Traz desde o amargo do cacau, passando pelas nuances adocicadas da castanha de caju e macadâmia, até decolar pro infinito com o toque cítrico da laranja.

100% livre de aditivos e ingredientes animais. Sabor, aroma e textura verdadeiros!

Super versátil para ser utilizado em receitas de chocolate quente, cobertutas, recheios, mingaus, shakes, docinhos… Super alimento para sua criatividade voar!

Substitui chocolates e doces ultra processados naquela hora que só um doce na causa…

Ingredientes em ordem de quantidade:

CACAU INTEGRAL*, CASTANHA DE CAJU NATURAL, MACADÂMIA, AÇÚCAR MASCAVO*, MANTEIGA DE CACAU*, EXTRATO DE BAUNILHA E ÓLEO ESSENCIAL DE LARANJA* (*INGREDIENTES ORGÂNICOS). NÃO CONTÉM GLÚTEN.

ALÉRGICOS CONTÉM: CASTANHA DE CAJU E MACADÂMIA.
PODE CONTER TRAÇOS DE AMÊNDOAS, CASTANHA DO PARÁ E AMENDOIM.

Tabela nutricional

Quantidade por porção de 20g (uma colher de sopa)V.D.(*)
CALORIAS 116Kcal 6%
CARBOIDRATOS 6g 3%
PROTEÍNAS 4g 6%
GORDURAS TOTAIS 7g 11%
GORDURAS SATURADAS 3g 12%
GORDURAS TRANS 0mg 0%
FIBRA ALIMENTAR 4g 16%
CÁLCIO 10mg 1%
FERRO 1mg 6%
SÓDIO 2mg 0%
(*) Valores diários de referência com base em uma dieta de 2000 kcal ou 8400J. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.

Sugestões de uso

Avaliações

3 avaliações para Veganache Bioporã 210g

  1. MARTA M FUZATO

    sensacional! sabor maravilhoso e versátil para usar em sobremesas.

  2. Marcela Fernandes

    A MELHOR!! O único problema do Veganache é que ele acaba!

  3. patriciaconceicao (comprador verificado)

    Muito bom! É só usar a criatividade…Saboreei com damasco desidratado, ficou perfeito. Ainda mais sabendo que é produzido pacientemente de forma artesanal em moinhos de pedras, assim, garante a preservação do nutrientes com o mínimo de oxidação…Parabéns!

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