Bioporã

Radar

Vegetarianismo é saudável?

Thiago Césare . 30.09.18

Em: Reflexões Nutritivas

Vegetarianismo? Se o papo é sério, faz bem conferir se temos os mesmos entendimentos sobre os conceitos colocados à mesa. Saúde, por exemplo. O conceito se restringe ao seu bem estar, do seu grupo de convivência, de todos os sapiens ou abrange também os recursos naturais, como ar, água, solo e todas as demais espécies […]

Saiba mais

Compartilhe:

Tahine Cru Bioporã X Tahines Convencionais

Bioporã . 27.09.18

Em: Produtos, Reflexões Nutritivas, Saúde e Nutrição

Você sabe qual a diferença entre o Tahine Cru Bioporã e os tahines convencionais? Daria pra dizer que a diferença é muito simples: enquanto utilizamos gergelim cru, os tahines convencionais usam gergelim torrado. Mas… E por quê? Bora lembrar um pouco dos princípios da alimentação viva, dieta na qual os alimentos não são expostos à temperaturas superiores […]

Saiba mais

Compartilhe:

Escolhas e conquistas: a nova sede da Bioporã

Bioporã . 26.09.18

Em: Reflexões Nutritivas

Assim como na vida, empreender é uma sequência diária e interminável de escolhas que, ao longo do tempo, vão formando o conjunto da nossa obra. No início de 2015, pouco mais de um ano após lançar a Bioporã no mercado e inaugurar o segmento de manteigas veganas artesanais no Brasil, decidimos iniciar a maratona da […]

Saiba mais

Compartilhe:

Baru e Jatobá

Bioporã . 20.09.18

Em: Reflexões Nutritivas, Saúde e Nutrição

Você conhece a castanha de Baru? Provavelmente, a maior parte dos brasileiros não. E se você é daqueles que já viu e experimentou a castanha, quase com certeza nunca viu o fruto nem a árvore do baru. Pois não se acha uma plantação de baru. Ele está espalhado pelo Cerrado e colhê-lo é sinônimo de […]

Saiba mais

Compartilhe: